Jedyny port Izraela nad Morzem Czerwonym i jednocześnie najdalej położone na południe miasto. Leżące nad Zatoką Akaba miasto graniczy z egipską Tabą z jednej i jordańską Akabą z drugiej strony. Zbudowany w oazie położonej w południowej części pustyni Negew, Eilat jest miastem o największej ilości słonecznych dni w Izraelu. Jego suchy, pustynny klimat sprzyja gorącym lato i ciepłym zimom. Mała ilość opadów sprawia że zasoby słodkiej wody są ograniczone, ale za to woda w Morzu Czerwonym rzadko kiedy spada poniżej 20 stopni. Wszystko to sprawia, że miasto jest popularnym kurortem wypoczynkowym zarówno dla mieszkańców Izraela jak i turystów z całego świata. Posiada 2 plaże o łącznej długości 10 km. Plaża północna to idealne miejsce na wypoczynek, uprawianie sportów wodnych i nurkowanie. Znajdująca się przy kompleksach hotelowych plaża jest dobrze zagospodarowana, posiada zaplecze gastronomiczne a bezpieczeństwa kąpiących się strzegą ratownicy. Plaża południowa jest z kolei popularnym miejscem rozrywkowym z klubami nocnymi i barami, przyciągającym głównie młodzież. Jedną z największych atrakcji Eilatu jest (poza występującymi w morzy rafami koralowymi) Rafa Delfinów. Na powierzchni około 10 000 m2 i głębokości do 18 metrów żyje tutaj stado delfinów i lwów morskich, które mimo iż mają otwarty dostęp do morza, wola pozostawać w towarzystwie ludzi. Obok Rafy Delfinów znajduje się Podwodne Obserwatorium (schodzi się 6 metrów schodami pod powierzchnię wody) i Park Morski w którym można przez panoramiczne szyby obejrzeć rekiny, żółwie i płaszczki
