Słynnym, pod względem kulinarnym, miejscem na wyspie São Miguel jest miejscowość Furnas. W jej okolicach występuje, na terenie parku naturalnego, wiele gorących źródeł, gejzerów, a także tzw. „fumarolas„, czyli pęknięcia w skorupie ziemskiej, przez które wydobywa się na zewnątrz para wodna i inne gazy (podobne występują w Parku Narodowym Yellowstone).
