Bordeaux jest średniej wielkości francuskim miastem liczącym około 230 tysięcy mieszkańców. Położone jest w malowniczym estuarium, czyli lejkowatym ujściu rzeki Garonny, mniej więcej 100 km od wybrzeża Oceanu Atlantyckiego. Bordeaux to przede wszystkim stolica wina. Każdy Europejczyk zapewne słyszał o słynnych winach Bordeaux, które są produkowane w tutejszych winiarniach. Same winnice zajmują powierzchnię ponad 280 tys. ha. Produkuje się tu aż 57 gatunków wina rozlewanych do 850 mln butelek. Najwięcej wytwarza się tu wina codziennego, ale w asortymencie znajdują się też jedne z najdroższych win świata, zakwalifikowane do pierwszej piątki. Historycznie Bordeaux jest światową perełką. W 2007 roku zostało wpisane na światową listę zabytków UNESCO. Znajduje się tu około 350 zabytków usytuowanych w całym mieście, ale szczególnie ważny jest podlegający ścisłej ochronie konserwatorskiej obszar 150 ha Starówki. Zdecydowanie polecanym zabytkiem są pozostałości murów obronnych wraz z bramami miejskimi oraz stary, pozostały jeszcze z czasów rzymskich amfiteatr. Jest tu również szereg kościołów, w tym najważniejsze: średniowieczny St Seurin, St. Michel, świątynia Ste-Eualie oraz katedra St. Andre. Większość najbardziej znanych i najpiękniejszych zabytków miasta skupia się na lewym brzegu Garonny. Centrum Starówki stanowi Plac Quinconces zbudowany według planu tzw. kwinkunksu czyli usytuowania obiektów na czterech rogach i jednego centralnie w środku placu. Przypomina to nieco układ kropek w "piątce" na kostce do gry. Centralnym punktem placu jest fontanna z pomnikiem Monument des Girondins. Statua pomnika ma aż 50 m wysokości.Na Starówce wart odwiedzenia jest również Place Gambetta, czyli specyficzne miejsce pełne straganów i ulicznego gwaru, a zarazem siedziba najdroższych w mieście butików. Niedaleko, przy Placu Pey-Berland mieści się najpiękniejsza w Bordeaux Katedra świętego Andrzeja ze słynną Bramą Królewską, wzorowana na katedrze Notre Dame. Bordeaux to również miasto mostów. Łączy je prowadząca wzdłuż biegu Garonny promenada, którą można spacerować delektując się pięknym widokiem. Najpiękniejszy jest most z kamienia Pont de Pierre, zbudowany na początku XIX wieku na 17 łukach, które symbolizują litery w imieniu i nazwisku cesarza. Niezwykle piękny jest też wiszący na wysokości 58 metrów Most Akwitański - Pont dAquitaine, który ma aż 1767 m długości. Promenadą można dojść do Place de la Bourse, czyli Placu Giełdy, który obecnie stanowi turystyczne centrum handlowe, pełne sklepików z pamiątkami. Bardzo charakterystyczny dla placu jest kompleks wodny, odbijający w pogodne dni budynki, przeglądające się w tafli jak w lustrze. Miasto jest także rajem dla studentów i smakoszy. Z jednej strony znajduje się tu wiele szkół i uniwersytetów kształcących niemalże we wszystkich możliwych kierunkach, jakie sobie można wyobrazić. Kulinarnie to również raj dla łasuchów. Przede wszystkim można tu skosztować wszelkiego rodzaju owoców morza w towarzystwie doskonałego wina. Szczególną kulinarną mekką jest Targ Kapucynów, gdzie można kupić dosłownie wszystko i dodatkowo pogawędzić ze sprzedawcą. Miasto nigdy nie zasypia. Tętni życiem, zabawą, śpiewem, ruchem ulicznym, setkami rowerów i uśmiechniętych twarzy. Z pewnością jest to miejsce, z którego wraca się odrodzonym.